Comprensivi di Iva al 4%
Incanto, la Cultivar Peranzana. Incantevole come le sue note aromatiche, dal sapore elegante, un vero bouquet floreale di sentori.
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Incanto, la Cultivar Peranzana. Incantevole come le sue note aromatiche, dal sapore elegante, un vero bouquet floreale di sentori.
La Cultivar
La Peranzana è una varietà di cultivar dell’Alto Tavoliere della Daunia Pugliese. Precisamente negli agri di Torremaggiore, San Severo e San Paolo di Civitate. Le olive sono adatte al consumo diretto, in purezza o lavorate; sono ottime come aperitivo, contorno o da aggiungere come ingrediente alle proprie ricette. L’olio extravergine di oliva di Peranzana esalta ogni gusto.
Incanto: Profilo Sensoriale
All’olfatto si caratterizza per un profumo di fruttato netto di oliva con evidenti note: erbacee, floreali, di pomodoro verde, carciofo, mandorla, erba e grano appena sfalciati. Al gusto si presenta armonico ed equilibrante note di amaro e piccante.
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